Place du Château
De kaart
Blader door de kaart zoals aan tafel — van bar bites tot de drankenkaart.
Menukaart
Bar bites & plateaus
Bar bites
- Bourgondische bitterballen, 6 stuks, dijonmosterd
- 9,5
- Kroketjes van oude kaas
- 8,5
- Garnaalkroketten
- 12,5
- Crispy Korean chicken
- 10,5
- Mini-croque, beenham en oude kaas
- 9,5
- Mini-croque, gruyère en buikspek
- 9,5
- Camembert uit de oven
- 14,5
- Terrine van ganzenlever, brioche en confijt
- 22
- Fijne vleeswaren, 5 soorten
- 18,5
- Kaasplank, 5 soorten
- 18,5
- Portie oude kaas
- 6,5
- Portie salami van de boer
- 6,5
- Portie kaas en salami gemengd
- 8,5
- Dimsum gemengd, 6 stuks met dips
- 12
- Mosselen met dips, 250 g
- 12,5
- Loaded Belgische friet, gruyère en buikspek
- 9,5
- Brood met kruidenboter
- 7,5
- Oesters creuses
- 24
- Alikruiken
- 8,5
- Wulken
- 8,5
- Kokkels
- 8,5
- Calamares met tartaar
- 18,5
- Oscietra-kaviaar met blini’s en crème fraîche, 10 of 30 g
- 28,5 / 62,5
Plateaus
- Plateau du Château “warm”
- 26,5
- Plateau du Château “koud”
- 26,5
- Plateau du Château “fruits de mer”
- 36,5
Bitterballen, kaaskroketjes, garnaalkroketten, crispy chicken en camembert, met dips en brood.
Drie soorten vleeswaren, drie soorten kaas en terrine van ganzenlever, met dips en brood.
Oesters, alikruiken, kokkels, wulken en mosselen, met roggebrood, huisbereide mayonaise en sjalotazijn.
Per tafel serveren wij maximaal vier verschillende gerechten per gang.
Heeft u een allergie of een speciaal dieet? Laat het ons gerust weten.
Menukaart
Lunch & voorgerechten
Lunchkaart
- Croque monsieur met beenham en oude kaas
- 14,5
- Croque madame met beenham, oude kaas en spiegeleieren
- 18,5
- Croque met buikspek en camembert
- 16,5
Salades
- Salade camembert met appel, noten en spek
- 19,5
- Salade met kaaskroketten
- 16,5
- Salade met garnaalkroketten
- 22,5
- Salade met gebakken scampi’s
- 22,5
- Thaise salade met ossenhaas, sojascheuten en koriander
- 24,5
- Caesarsalade classic
- 22,5
Soepen
- Franse uiensoep
- 8,5
- Tomatensoep van romatomaten
- 8,5
- Bisque d’homard
- 14,5
Voorgerechten
- Carpaccio van ossenhaas
- 18,5
- Fruits de mer all-in
- 32,5
- Fine de claire-oesters
- 24
- Drie kleuren tomaat met burrata, basilicum en oude aceto
- 18,5
- Gebakken coquilles met saffraan en geplette aardappel
- 24,5
- Terrine van ganzenlever met rabarber en brioche
- 24,5
Per tafel serveren wij maximaal vier verschillende gerechten per gang.
Heeft u een allergie of een speciaal dieet? Laat het ons gerust weten.
Menukaart
Hoofdgerechten
Mosselen in het seizoen
- Mosselen: natuur, lookroom of witte wijn
- 28,5
Vleesgerechten
- Gebakken kalfslever met spek en ui
- 24,5
- Stoverij van varkenswangen
- 24,5
- Krokant gebakken kalfszwezeriken met madeirajus
- 28,5
- Ossenhaas met peper-, béarnaise- of champignonsaus
- 32,5
- Belgische vol-au-vent met kalfszwezerik en kip
- 28,5
- Hoendersuprême met dragonjus
- 24,5
Visgerechten
- Visvangst van de week
- 24,5
- Scampi’s in saffraansaus met ratatouille
- 24,5
- Kikkerbillen in lookroom
- 22,5
- Slibtongen à la meunière
- 28,5
- Bouillabaisse met rouille, gruyère en toast
- 32,5
Bijgerechten
- Haricots verts met ui
- 5
- Groene salade
- 5
- Gegrilde groenten
- 5
- Aardappelpuree
- 5
- Belgische frietjes
- 5
- Aardappelkroketjes
- 5
Per tafel serveren wij maximaal vier verschillende gerechten per gang.
Heeft u een allergie of een speciaal dieet? Laat het ons gerust weten.
Menukaart
Kids & zoet
Kids
- Saté van kip met kroepoek
- 14,5
- Spaghetti bolognese
- 12,5
- Videe van hoevekip
- 14,5
- Gebakken kipfilet met huisgemaakte appelmoes
- 18,5
Desserts
- Crêpes suzette, geflambeerd aan tafel
- 12,5
- Mousse van bittere chocolade met crème anglaise
- 10,5
- Tarte tatin van jonagoldappel met speculoos
- 12,5
- Crème brûlée met vanille uit Madagaskar
- 12,5
- Sabayon van champagne, min. 2 personen
- 9,5 p.p.
Kaas
- Assortiment kazen van het Catharinadal, 5 stuks
- 18,5
Geit, schaap en koe, met kletzenbrood en rabarberconfituur.
Coupes
- Coupe aardbeien
- Dame blanche
- Coupe advocaat
- Banana split
- Coupe bosvruchten
- Kaboutercoupe
- Coupe Kinder Bueno
- Coupe rabarber
Per tafel serveren wij maximaal vier verschillende gerechten per gang.
Heeft u een allergie of een speciaal dieet? Laat het ons gerust weten.
Drankenkaart
Aperitief & sterke dranken
Aperitief
- Prosecco
- 8
- Prosecco rosé
- 8,5
- Aperol spritz
- 8,5
- Crodino
- 4,5
- Huischampagne, glas / fles
- 13,5 / 65
- Laurent-Perrier rosé
- 135
- Veuve Clicquot
- 95
Sterke dranken
- Monkey 47 gin
- 9,5
- Hendrick’s gin
- 9
- Bulldog gin
- 8,5
- Jameson whisky
- 6,5
- Jack Daniel’s
- 8,5
- William Lawson’s
- 7,5
- Bacardi witte rum
- 6,5
- Havana donkere rum
- 8
- Grey Goose wodka
- 8,5
- Smirnoff wodka
- 7
- Tequila
- 5
- Pastis
- 6
- Ricard
- 6
- Martini rood
- 6
- Campari
- 4,5
- Amaretto
- 6,5
- Grand Marnier
- 6,5
- Witte porto
- 7,5
- Rode porto
- 7,5
- Oude porto
- 9
- Sherry
- 6,5
- Sambuca
- 6
- Baileys
- 6
- Grappa Berta Elisi
- 12,5
- Averna
- 6,5
- Limoncello
- 6,5
Jenever
- Oude jenever
- 6
- Appeljenever
- 5
- Violetjenever
- 5
Heeft u een allergie of een speciaal dieet? Laat het ons gerust weten.
Drankenkaart
Cocktails & bier
Cocktails
- Mojito
- 12
- Negroni
- 12
- Moscow mule
- 12
- Espresso martini
- 12
- Whisky- of amarettosour
- 12
- Pornstar martini
- 12
- Pornstar martini 0.0
- 8,5
- Lazy Red Cheeks
- 12
- Lazy Red Cheeks 0.0
- 8,5
Van het vat
- La Chouffe
- 5,5
- Stella Artois
- 3
- Fourchette
- 6
Bieren op fles
- Leffe blond
- 4,5
- Leffe bruin
- 4,5
- Westmalle blond
- 4,9
- Westmalle bruin
- 5,5
- Duvel
- 5,2
- Tripel Karmeliet
- 5,2
- St. Hubertus
- 4,8
- Kriek Liefmans
- 4,8
- Corona
- 5,2
- Hoegaarden
- 4,5
- Carlsberg
- 3,8
- Carlsberg 0.0
- 3,2
- Stella 0.0
- 3
- Liefmans 0.0
- 4,8
- Tripel Karmeliet 0.4
- 5
- Hoegaarden Rosée 0.0
- 4,5
Heeft u een allergie of een speciaal dieet? Laat het ons gerust weten.
Drankenkaart
Koffie & fris
Frisdranken
- Coca-Cola
- 3
- Coca-Cola Zero
- 3
- Fanta
- 3
- Sprite
- 3
- Gini
- 3
- Ice tea
- 3,2
- Ice tea green
- 3,2
- Sinaasappelsap
- 3,2
- Vers geperst sinaasappelsap
- 6
- Appelsap
- 3,2
- Chocomelk
- 3
- Tönissteiner
- 3,5
- Tönissteiner citroen
- 3,5
- Vruchtenkorf
- 3,5
- Ginger ale
- 4,5
- Ginger beer
- 4,5
- Bionina Indian tonic
- 4,5
- Bionina Mediterranean tonic
- 4,5
- Bionina hibiscus tonic
- 4,5
Warme dranken
- Koffie
- 3,5
- Espresso
- 3,5
- Deca
- 3,5
- Cappuccino
- 3,8
- Latte macchiato
- 3,8
- Thee
- 3,5
- Warme chocomelk
- 3,5
- Irish coffee
- 9,5
- Italian coffee
- 9,5
- French coffee
- 9,5
Heeft u een allergie of een speciaal dieet? Laat het ons gerust weten.
